| 1 A volume comparable, il y a plus de cafeine dans une tasse de café filtre que dans une tasse de café d'espresso ?
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2 C'est à Londres que s'est ouverte la première maison du café en Europe ?
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3 Combien de tasses d'espresso peut-on réaliser à partir de la récolte d'un caféier ?
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| 4 De quel coureur Segafredo Zanetti est-il sponsor en championnat du monde moto 500 cm3 en 1997 ?
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5 2 millions de personnes vivent de café dans le monde?
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6 10 kilos de cerises donnent 5 kilos de café torréfié?
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| 7 En espresso, les meilleurs aromes coulent en dernier ?
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8 En Italie, on boit un verre d'eau avant ou après l'espresso ?
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9 Excepté le gout, quels sont les deux critères qui permettent de juger de la bonne qualité d'une tasse d'espresso ?
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| 10 Existe-t-il d'autres variétés de café que l'arabica et le robusta?
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11 Il y a moins de caféine dans un espresso servi « ristretto », c'est-à-dire avec très peu d'eau ?
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12 Il y a plus de caféine dans un espresso allongé que dans un espresso servi demi-tasse ?
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| 13 L'espresso Segafredo Zanetti est distribué dans 35.000 établissements en Europe ?
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14 La décaféination intervient avant ou après la torréfaction?
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15 La mouture utilisée pour le café filtre est-elle plus grosse que celle utilisée pour l'expresso
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| 16 La teneur en caféine du décaféiné Segafredo est inférieure à 0,1%
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17 Le café contient des vitamines ?
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18 Le café est utilisé dans l’industrie pharmaceutique ?
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| 19 Le café fait maigrir ?
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20 Le caféier donne sa première récolte au bout de 5 ans ?
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21 Le premier café ouvert en France est le Procope à Paris ?
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| 22 Le véritable Cappuccino est un café avec de la crème Chantilly ?
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23 Plus le temps d'infusion est long, plus il y a de caféine, de graisses et de matières indigestes ?
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24 Pour obtenir un café moins corsé, il est préférable de préparer un café long ?
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| 25 Quel est le premier pays producteur mondial de café vert ?
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26 Quel est le temps d'écoulement optimal pour obtenir une tasse d'espresso de qualité ?
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27 Quels sont les plus gros consommateurs de café au monde ?
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| 28 Un caféier donne environ 2,5 kilos de cerises par récolte ?
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29 Un caféier peut atteindre 10 mètres de hauteur ?
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30 Une tasse de café noir contient 10 calories ?
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